lunes, 2 de septiembre de 2013

jueves, 8 de agosto de 2013

LA PITAYA


UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA
Nombre: Eduardo Ajila
Curso: Primero “B”

Docente: Carlos García 

EL PH DE LA AGUA CRYSTALINA

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA 
 FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD 
 ESCUELA DE ENFERMERÍA
BIOQUÍMICA
EL PH DE LA AGUA CRYSTALINA
DOCENTE:
DR: CARLOS GARCÍA
PRIMERO "B"


viernes, 2 de agosto de 2013

FORMULAS DE BIOQUÍMICAS

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA 
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA 
TRABAJO EN CLASES
FORMULAS DE BIOQUIMICA






lunes, 29 de julio de 2013

LA BIOQUIMICA EN LA SEXUALIDAD


UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA
LA BIOQUIMICA EN LA SEXUALIDAD
Los bioquímicos y neurólogos están empeñados en encontrar una explicación para todas las cosas que nos pasan, incluidas las llamadas "locuras de amor", es decir, cuando nos sentimos atraídos y excitados irremediablemente por alguien y experimentamos durante un tiempo más o menos largo pero, generalmente demasiado breve, toda la gloria y el vértigo de sentirnos enamorados.
Es cierto que durante esos momentos nuestro cuerpo segrega unas cuantas sustancias psicoactivas que como drogas naturales son las causantes de esa euforia que viven los enamorados pero lo que nadie ha explicado todavía es por qué todos esos sentimientos y "sus sustancias asociadas" se despiertan solamente con alguna o algunas personas a lo largo de toda la vida y por qué no sucede, como podría esperarse, con cualquier persona que nos sea agradable.
Es cierto que la euforia del amor puede ser debida a esas sustancias pero lo que también está claro es que algo muy dentro de nosotros tiene la facultad de abrir el grifo o también de cerrarlo.
Imaginaros que de una forma consciente y voluntaria aprendiéramos a regular esa compuerta de la felicidad y pudiéramos vivir de una forma cotidiana esa maravillosa plenitud por nosotros mismos sin tener que depender de nadie. Quizá entonces seriamos semejantes a los Dioses y entonces nuestra vida sería totalmente mágica.....
O quizá la magia de la vida consista en que eso sucede no cuando nosotros queremos sino cuando menos lo esperamos...
La verdad de la verdad nunca se sabe pero sí sabemos cuáles son las sustancias que intervienen cuando dentro de nosotros sentimos esa magia, esa euforia, esa gloriosa y gozosa fuerza de sentir nuestro cuerpo inundado por los amorosos olores.


jueves, 25 de julio de 2013

ALIMENTOS QUE ENCONTRAMOS EN LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA
HISTIDINA
Entre los alimentos q encontramos la histidina tenemos:
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne
  3. pescado  
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones)
  2. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, etc) y derivados de cereales(harina, pan, bollos etc )
  3. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, etc)
  4. semillas
  5. levaduras de cerveza
ISOLEUCINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos, especialmente el queso
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera)
  3. pescado (salmón, mero, sardina )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. cereales, especialmente la quihuicha o amaranto o tambien(trigo, cebada, avena, arroz, etc) y derivados de cereales(harina, pan, etc )
  2. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
  • Algas marinas
LEUCINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera)
  3. pescado (salmón, mero, sardina, caballa )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones)
  2. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, etc) y derivados de cereales(harina, pan, bollos etc )
  3. legumbres (soja, habas, jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
LISINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera, etc)
  3. pescado (salmón, mero, sardina, caballa, etc )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones, etc)
  2. legumbres (soja, habas, jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
  3. Vegetales ( Espinaca, berros, espárragos) 
METIODINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera, etc)
  3.   pescado (salmón, mero, sardina, caballa, etc )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones)
  2. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, quinoa, kiwicha, amaranto, etc) y derivados de cereales(harina, pan, germen de trigo, bollos etc )
  3. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, etc)
  4. semillas: sésamo
  5. verduras
FENILALANINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera, etc)
  3.   pescado (salmón, mero, sardina, caballa, etc )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, etc) y derivados de cereales(harina, pan,  bollos etc )
  2. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, etc)
  3. verduras y hortalizas (espárragos, patatas, etc)
TREONINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne(pollo, cerdo, ternera, etc)
  3.   pescado (salmón, mero, sardina, caballa, etc )
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones)
  2. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, quinoa, kiwicha, amaranto, etc) y derivados de cereales(harina, pan, germen de trigo, bollos etc )
  3. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
  4. semillas: sésamo, calabaza, girasol
  5. verduras: cebolla, coles, coles de brusela
  6. Frutas: papaya, plátanos, guayabas, piñas, etc
TRIPTOFANO
  • Alimentos de origen animal que contienen mucho triptofano
  1. Pescado: especialmente el pescado azul como sardina, caballa, atun
  2. Carne
  3.  Huevos
  4. Leche y productos lácteos( yogur, queso, etc)
  • Alimentos de origen vegetal  que contienen mucho triptofano
  1. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
  2. cereales: arroz silvestre, trigo, cebada, avena, arroz, centeno
  3. Frutos secos: almendras, pistachos, anacardos, piñones, tamarindos, castañas
  4. Frutas: fresas, aguacates, papaya, mangos, naranjas, dátiles, pomelos, arándanos, melocotones, uvas, manzanas, etc
  5. verduras y hortalizas: rucula, berros, espinacas, calabazas, espárragoscoliflores, coles de bruselas, patatas, apio, cebolla, chalotes, coles, ajos, lechugas, mandiocas, berenjenas. tomates, pepinos, zanahorias
  6. Semillas: sésamo, girasol
VALINA
  • Alimentos de origen animal 
  1. leche y derivados lácteos
  2. huevo, carne
  3. pescado
  • Alimentos de origen vegetal
  1. frutos secos(avellanas, nueces, almendras, cacahuetes,piñones)
  2. cereales(trigo, cebada, avena, arroz, etc) y derivados de cereales(harina, pan, bollos etc )
  3. legumbres (soja, habas jurias, garbanzo, lentejas, cacahuetes, etc)
  4. semillas: sésamo
BIBLIOGRAFIA 

www.botanical-online.com/Histidina.htm

es.wikipedia.org/wiki/Isoleucina

botanical-online.com/Leucina.htm

www.botanical-online.com/Lisina.htm

botanical-online.com/Metionina.htm

botanical-online.com/fenilalanina.htm

botanical-online.com/Treonina.htm

www.botanical-online.com/alimentosricosentriptofano.htm

www.botanical-online.com/Valina.htm